Apéritifs & Cocktails

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé !!!

 

Pour 3,5 litres

 

                             Ingrédients:

 

                                3 gros citrons jaune

                                 500 g de sucre en poudre

                                 1 l de vin blanc sec

                                 1 l de crémant d’Alsace

                                 1 l de Perrier

                                 ¼ de Pulco citron (17.5 cl pour une bouteille de 70 cl) 

 

Préparation :

 

* Laver les citrons et les coupe les en quartiers.

* Ajouter le vin blanc, le sucre et le Pulco citron.

* Mélanger et laisser reposer au frais 12 h minimum.

* Juste avant de servir, ajouter le Perrier et le crémant bien frais.